Sono riaperte le adesioni al marchio Bio-Cucina per i ristoratori pugliesi
Bio – Cucina è un marchio che identifica i ristoranti o altri esercizi della somministrazione, che pongono nella loro attività un’attenzione verso l’ambiente e nella cura della qualità dei prodotti, in particolare utilizzando ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata secondo le norme vigenti. Questo progetto nasce per stimolare i comportamenti virtuosi delle imprese, ponendo particolare attenzione non […]